Orangen - Kürbismarmelade
weihnachtlich

weihnachtlich
4.4 (15 Bewertungen)
200 Min. Gesamtzeit
20 Min. Arbeitszeit
1 Portionen
Das Kürbisfleisch fein raspeln. Zusammen mit dem Orangensaft, dem Gelierzucker und dem Lebkuchengewürz in einen großen Topf geben und gut verrühren. Ca. 2-3 Std. ziehen lassen. Anschließend aufkochen und ca. 3 Min. kochen lassen. Nach erfolgreicher Gelierprobe heiß in vorbereitete Gläser füllen. Diese sofort verschließen und - je nach Belieben - ca. 5 Min. auf den Kopf stellen.