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Also ich habs noch nicht gefiltert aber ich hab grad knapp die doppelte Menge angesetzt allein das abschlecken des Löffels hat mich derart umgehauen das ich jetzt schon weiss..... SAULECKER !!!!! Bis eben dachte ich noch das wird ne einmalgeschichte weil ich Cranberries als Müsliriegel echt liebe und deswegen eine Packung frischer Cranberries gekauft habe die sich als grauselig herrausstellten. Auf der Suche nach einem Rezept um die frischen Beeren nicht wegschmeissen zu müssen fand ich dieses Rezept. Habe dann nochmal Cranberries nachkaufen müssen weil ich zu wenig hatte.... Jedenfalls KNALLER !!!!! kann ich wirklich nur empfehlen. Hoffe nur das ich die Reifezeit durchstehe und wenn ja das ich mir danach nicht die Kannte gebe ;-)

Wirklich ein klasse Rezept! Hab den Ansatz gerade gefiltert und abgefüllt! Die Farbe ist ein echter Knaller! Schmeckt jetzt schon richtig super, werde den Likör aber trotzdem noch ein bisschen reifen lassen!

Hallo Ich habe jetzt Cranbeerys im Glas gefunden in Saft kann ich die auch nehmen?Mit oder ohne Saf`? L.G Santokula

Könnte man auch getrocknete Cranberries nehmen für diesen Likör ? LG Easy

Hallo, mein Likör hat jetzt einige Monate gezogen. Schmeckt herb und fruchtig. Lecker. LG vanzi7mon

Hier mal der LInk von den Flaschen, weil er öfter mal nachgefragt wird: >URL zum Onlineshop von Admin entfernt --> bitte per KM bei der Rezepteinstellerin erfragen< Dort gibt es auch noch mehr nette Flaschen- ist eben Flaschenland:)! Liebe Grüße - Karina

Ich bin kein Likör Fan und werde es sicher auch nie. Wenn was in der Art mach ich lieber Limes. Aber die Flaschen sind Geil. Ich kenne die nur mit max 0,4 Litern. Naja und wenn ich da zB Physalis Limes drin verschenke überlebt die Flasche nicht mal den Abend :(

Super Rezept, mache ihn jetzt schon das 2.Mal, da er es beim 1.Mal nicht mehr geschafft hat verschenkt zu werden ;-) LG nancsi

Den Likoer habe ich nun schon 2 x gemacht. Er schmeckt einfach grandios!! Und findet viele dankbare Abnehmer ;o) Ich nehme anstatt Wodka allerdings 70% Alkohol aus der Apotheke. Dementsprechend weniger Alkohol und dafuer mehr Wasser. Klappt einwandfrei. Die restliche Cranberrie-Masse werfe ich nicht weg. Wenn man sie in einen Mixer gibt, mit Wasser auffuellt (bis die Fruechte gerade bedeckt sind), dann gruendlich durchmixt und anschliessend durch ein Sieb passiert - bekommt man eine art Mus. Auf Vanille-Eis, Pudding oder Griessbrei schmeckt das wunderbar. Oder man mixt es in Getraenke ein und/oder macht Cocktails damit... Liebe Gruesse von Kimalina

Hallo, kleiner Tipp: wenn der Likör nicht nach "Weihnachten" schmecken soll dann lasst die Stange Zimt weg. Wenn es nicht süß sein soll dann nur 125g Zucker zugeben und dann nur 200 ml des Sirup zum Cranberry- Wodka geben. Ich hab's probiert und meine Gäste, die eigendlich keine Likörtrinker sind und eher auf die "Harten" Sachen stehen waren begeistert...weil es eben mal was anderes ist. Viele Grüße, satinka

Hallo, könnte man evtl. auch getrocknete Cranberries nehmen? lg lillymarlene

Hallo Karina, hab nun endlich Deinen Likör gekostet und er schmeckt ganz lecker. Ist mal was besonderes. Die Cranberries kommen sehr gut raus in dem Geschmack...und süß ist er mir auch nicht geworden...ich hatte ja auch nur die Hälfte des Zuckers genommen :-) Grüßchen satinka