GoCook

Hallo, ich habe deine Tomaten letztes Jahr ausprobiert. Die schmecken genial gut und sind wirklkich "unkaputtbar", denn ich habe letzte Woche noch welche gegessen und die waren immer noch völlig i.O. Vielen Dank für dieses tolle Rezept!

Die Temperatur ist zu hoch. Max 45 Grad sonst killst du ja Vitamine. Vom finanziellen her lohnt sich das schon. Mein Dörrgerät verbraucht fürs trocknen 30 Cent an Strom. Das sind 3 kg frische Tomaten. Gerade wen Saison ist bekomme ich die beim Türkischen Supermarkt für unter 50 Cent das kg. Ich lege meine nicht in Öl ein und die heben sich bis zur nächsten Saison. Durch das trocknen und pöckeln halten die sich recht gut. An meine tu ich aber kein Zucker.

Hallo :-) Also ich hab das Rezept wie beschrieben gemacht...soooooo lecker!!!!!! Nur eine Frage hab ich noch*schäm* Da ich noch nie was eingelegt habe oder eingeweckt usw...wie lege ich sie richtig ein????Einfach mit Öl und Knobi+Chilli ins Glas und zuschrauben oder muss ich noch was beachten?? Sry bin da wirklich noch total unerfahren :-( Glg,Tanja

Hallo Kladiku, gerade weil es so schmeckt, lohnt es sich :-)! Meine Tomaten habe ich entweder zu dünn geschnitten oder mein Ofen hat geheizt wie sonst was, ich hab nur 7,5 Stunden gebraucht und durch Zufall gemerkt, dass sie schon "fertig" waren. Lecker, lecker! LG Bine66

Grds. lohnen tut es sich nicht, aber es sind nun mal "eigene" getrocknete Tomaten... Viel Vergnügen kladiku

schaut auf alle Fälle super lecker aus wird kommende Woche sofort gemacht grüße bossmann8

Hallo Horstundanita, ja: normales Olivenöl, mit 1-2 Knoblauchzehen und einer Chilischote. lg kladiku

Hallo, legst Du die Tomaten dann in Öl ein?LG Anita

Weitere Bilder habe ich in meinem Profil...

Ich habe jetzt die Tomaten ca. 5 Monate im Glas und noch alles o.k.;ich glaube sie sind unkaputtbar.... lg kladiku

Hallöchen! Das klingt ja gar nicht schlecht. Wer selbst Tomaten im Garten hat kann sie so auch konservieren. Ich werde das mal im Obstdörrautomat probieren und dann über das Ergebnis berichten. LG Burgy

Tolles Rezept! Wie lange kann man die getrockneten Tomaten aufheben? LG, sinaidi