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Hallo Zusammen, würde sehr gern das Kompott dieses Jahr ausprobieren, da ich ein Fan von Kürbis bin! Nur hab ich 2 Fragen: - wozu esst ihr es am liebsten? - welche Kürbisssorte nehmt ihr ? ich kann mir Kürbis aktuell als Süßsspeise nicht vorstellen :D Vielen Dank ;)

Hallo, wir haben eine sehr gute Kürbisernte und nun muss ich alles verarbeiten. Ich habe auf der Suche nach "Omas Rezepten",dieses gefunden und bin absolut begeistert. Ich nehme allerdings ein bisschen weniger Essig. Kann man ja prima abschmecken. Schmeckt wie zu Omas Zeiten.Vielen Dank für das Rezept

Am Wochenende wurde das Rezept nachgekocht, da ich noch einen Kürbis vom Herbst zu liegen hatte. Einfach sehr lecker geworden. Danke für dieses Rezept.

Mit diesem Rezept habe ich zum allerersten Mal Kürbis verarbeitet und auch gegessen. Da ich selbst nicht wusste wie gutes Kürbiskompott schmecken muss, habe ich es zum testen an die Kollegen verteilt. Die waren begeistert. Vielen Dank für dieses Rezept. Ich werde es nun öfter nutzen. Volle Punktzahl

Ich habe gestern abend das Kürbiskompott gekocht. Ich hatte Muskat-Kürbis und edlen Moscatelwein-Essig dafür besorgt. Einfach nur lecker - wie zu Kinderzeiten bei meiner Oma. Nun ja, ich habe Omas Kochbuch geerbt, welches schon mindestens 50 Jahre alt ist - und was soll ich sagen? Das Rezept dort drin ist fast identisch mit diesem hier. Also kein Wunder, dass die Erinnerung an Omas Kürbiskompott geweckt wurde :-) LG das Gänseküken

Guten Abend! Ich habe eine Frage zum Essig. Welcher ist dafür empfehlenswert? Gibt es 10 %igen zu kaufen oder muss ich mir den selbst fertig machen? Ich arbeite wenig mit Essig und habe nur Balsamico im Schrank. Danke für die Hilfe :-)

So nun bin ich auch entlich zu gekommen dieses leckere mit Kinderheitserinnerungen behaftetes Kompott zu machen. Sehr sehr lecker und so wie früher. Habe gleich noch eingeweckt. Danke dafür

ich hab nur eine Frage muss man unbedingt Ingwer ran machen???

Habe es heute ausprobiert. Für mich das perfekte Kompott. Alle Zutaten perfekt aufeinander abgestimmt.Sehr lecker. So kenne ich es auch von früher. Von mir 5 Sterne. LG matzerina

Also ich habe das Rezept ausprobiert und es schmeckt super klasse.Habe das Kürbiskompott dann auch mitgenommen zur Arbeit und meine Kolleginnen waren auch begeistert.Darum muß ich es gleich ausdrucken und mitnehmen.Vielen Dank

Hallo!! Das hört sich interessant an! Ich werde das Rezept gleich mal ausprobieren und bin sehr gespannt, wie es so schmeckt. Werde dann auch berichten. LG DiePippi

Hallo, habe das Rezept heute ausprobiert und fand das Kürbiskompott einfach lecker. So hat ihn früher auch meine Mutter zubereitet. Gruß Annette