GoCook

Hallo, würde gerne diesen Likör machen. Wie lange ist der denn nach dem abseihen haltbar? LG :)

Hallöchen :-) oh ja der Himbeerlikör hat "Wums". Haben Ihn daher eher als Himbeerschnaps betitelt :) Aber nicht im negativen Sinne, fand ihn trotzdem gut. Werde den Ansatz das nächste mal länger stehen lassen, dann ist es vielleicht nicht mehr ganz so heftig :) Liebe Grüße Cookie

Hallo ich habe das Rezept auch gemacht mit TK Himbeeren,hat prima geklappt und ist sehr lecker! Bissl Zucker mußte ich nachlegen aber einfach und gut.Bild folgt LG Silke

Hallo! Mein Likör ist ziemlich heftig geworden. Ich hätte mir mehr süße gewünscht. Hab gleichzeitig auch einen Himbeer-Vanille Likör angesetzt - da ist es leider das gleiche... Kann man da im Nachhinein noch was ändern? Vielen Dank für den ein oder anderen Tipp!

Hallo Heinz, gerade eben haben wir Deinen Himbeer - Minze Likör filtriert, umgefüllt, probiert und für SEHR GUT befunden. Danke für das "süffige" Rezept. Gruss Hack

gerade angesetzt ...hatte alles da .....hatte ne´Flasche Wodka als Geschenk bekommen und wusste nicht wohin, da fiel ich über das Rezept ..... allerdings auch mit gefrorenen Himbeeren .....bin so gespannt ....4 Wochen warten....muss es warm stehen ?

Heute habe ich den Likör abgeseiht und verkostet, ist sehr gut geworden, auch mit den tiefgefrorenen Früchten!

Vielen Dank für die schnelle Antwort, dann kann ich ja loslegen :-) LG, Lois

Müssen es frische Himbeeren sein oder kann ich auch TK Himbeeren nehmen? LG, Lois

Hallo! Er war wirklich sehr lecker! Habe nur die Helfte gemacht und auch weniger Mize genommen. Da ich keinen Wodka hatte, habe ich Korn genommen und es wurde mir etwas zu stark. Ich würde aber gern das Ganze noch mal mit Wodka probieren. Vielleicht schmeckt's dann noch besser... :-) LG

Hi Heinz, total lecker! Habe nur 2 Zweige Minze genommen, denn ich bin eher eine "Süße" ;-) und finde den Likör perfekt so! LG Julie