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Moin, moin, habe die letzten 7 Stunden damit verbracht, "Last-Minute-Geschenke " herzustellen - und ärgere mich unglaublich: Wäre ich anfangs gleich in eine Art "Massenproduktion" Deines tollen Rezeptes eingestiegen, dann hätte ich mir V I E L Kosten, Unordnung und Zeit sparen können... D A N K E für dieses unglaublich leckere Rezept!!! 5 ***** (weil leider nicht mehr zu vergeben sind....) LG aus HH von Molly

ach und welchen apfelsaft ist egal, ob natürtrüb oder nicht?

Welchen rum nehme ich am besten? Weißen oder braunen?

5 Sterne! Ich hab den Likör exakt nach Rezept gemacht und er schmeckt ganz hervorragend! Am WE wird er auch an Gäste ausgeschenkt. Ich bin überzeugt, dass die das genau so sehen :-)

Hey wollte als deko ne zimtstange mit reingeben, würde das den geschmack noch viel verändern? Lg cindy

Hallo! Vielen Dank für das leckere Rezept, ist sehr gut angekommen. Da Geschmäcker verschieden sind, hab ich etwas mehr Saft und Apfelmus dazugegeben, mir war es beim Zubereiten zu alkohollastig. Ordentlich Zimt und etwas Butter-Vanille-Aroma kamen auch noch rein, dafür nur wenig Rum. Dann fand ich den Likör zwar noch nicht umwerfend, aber trinkbar. Nach gut fünf Stunden im Kühlschrank allerdings war er für meinen Geschmack perfekt, wie ein guter Apfelstrudel. Mit dem Alkohl ist es wirklich Geschmackssache, einem meiner Gäste war es in meiner Version zu wenig :-) Viele Grüße Malinalda

Liebe Birgit, gestern habe ich Deinen Weihnachtszauber gebraut. Hab auch Rum dazugegeben. Ich habe heut auf Arbeit ein Fläschchen mit meinen Kollegen probiert, superlecker, auf jeden Fall 5 Sterne. Ich verschenke den Limes zu Weihnachten. Habe soeben auch ein Foto hochgeladen. Schöne Adventsgrüße von sahrabo

Hej, wie lange sollte der Limes denn durchziehen, bevor man ihn trinkfertig verschenkt? Reicht über Nacht? Ich hab die Erfahrung gemacht, dass es etwas dauert, bis sich die Zutaten angenehm vermischt haben und das Ganze "rund" schmeckt. Gruß Rosko

Ich habe gerade den Limes gemacht, er schmeckt einfach traumhaft, auch die Konsistenz ist durch den Apfelmus super. Den Alkohol habe ich erst nach dem Erhitzen zugegeben, damit er nicht verdampft :)) Ohne den Rum wäre er mir zu süß. Ich verschenke ihn zu Nikolaus, wenn bis dann noch was da ist! Danke fürs Rezept, kea333

Hallo, ich habe eine ziemlich kurzfristige Einladung zu einem Geburtstag bekommen und gegrübelt, was ich schenke. Habe deinen Limes gefunden, spontan gemacht da alle Zutaten im Haus, verschenkt und der Beschenkte ist glücklich und zufrieden über den Geschmack meines mit Liebe gemachten Geschenkes. Vielen Dank, du hast mich gerettet. Zu meinen Vorschreibern: bei dem Geschmack wird der Limes vor Ablauf von 2 Monaten geleert sein. LG und Prost, Mieze80.

hi wieso ist er denn nur so kurz haltbar wenn ich ihn verschenken will weiss ich doch nicht wie schnell die denn trinken

hallo zusammen, hat schon wer Erfahrung mit Zimtstangen gemacht? habe noch welche, die ich gerne verwenden würde, bekomme sie aber nicht so fein geraspelt. wie viele Stangen sollte ich nehmen und in welcher Flüssigkeit wie lange einweichen? liebe Grüße Faithy

Hallo Birgit1980, ich habe heute Deinen Limes ins Geschäft mitgenommen und meinen Kollegen hat er sehr gut gemundet. LG muffles