Ich weiß nicht... vielleicht lag es daran, dass ich das "falsche" Apfelmus hatte oder den "falschen" Saft (beides Produkte, die ich sonst auch immer kaufe für andere Zwecke), aber mein Fall war das nicht. Es schmeckte halt für mein Empfinden nach Apfelmus mit Schnaps. Mir kam auch der Alkoholgeschmack zu deutlich raus, vielleicht müsste ich es mal mit was anderem als Wodka probieren.
17 von 106 Kommentaren
Lantana
miss_euro
Hallo! So als Neuling eine vielleicht blöde Frage aber welcher Rum? Strohrum oder Bacardi? Dankeschön LG Sylvia
greenenna
hab ganz vergessen zu bewerten. das war unser weihnachtsgeschenk für die verwandschaft. haben die leeren Flaschen wieder bekommen mit der bitte, sie wieder aufzufüllen. Wir haben eigene äpfel verwendet.
kitchenkatie
äääh - BIN mit diesem rezept - sollte es heißen
kitchenkatie
ic h mag keine punkte geben, da ich es nicht so hab mit den 'harten' sachen :-/ mit mit diesem rezept dennoch mutig zu weihnachten in serienproduktion gegangen und habe alles verschenkt. in der herstellung ist das ganze kaum zu toppen - so schnell gemacht!! die beschenkten waren auch zum größten teil voll des lobes...........
petti83
Heute alles auf die letzte Minute besorgt! Echt lecker!!!!
nbae
Vielen Dank für dieses leckere Rezept! Eine tolle Idee und ein suoer "Mitbringsl"-Geschenk zu Weihnachten! Shmeckt ausgezeichnet.
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Hallo, als Last Minute Geschenk sehr empfehlenswert. Und natürlich auch für die Selbstverkostung ;) Die Rummenge hab ich etwas reduziert, ansonsten nach Rezept. Danke dafür, LG, die Reblaus
pundundo
Hallo, habt ihr für den Likör gesüßten Apfelmus verwendet? Das Rezept klingt sehr gut!
Pi-El
Hallo, der Limes ist der Hammer ! Danke für das leckere Rezept ! LG
RChris78
Hallo, habe auch endlich den Limes "gebraut." Ich habe jedoch etwas weniger Wodka und mehr Apfelmus genommen, dann war er von der Konsistenz her wie ein Limes sein muss. Außerdem habe ich noch Nelken dazugegeben, die ich vorm Abfüllen wieder entfernt habe. Sehr lecker! LG Christine
DasLoeckchen
Sehr lecker! Ich habe statt 250g Zucker nur 150g genommen (den Rest durch Honig ersetzt) und diesen erst karamellisiert und dann mit 750ml Apfelsaft, ein paar Nelken und dem Zimt zu einem Sirup reduziert bis nur noch 500ml Flüssigkeit übrig waren (übrigens als alkoholfreie Variante in heißem Apfelpunsch sehr lecker). So war der Apfelgeschmack nochmal intensiver und "runder". Den Rest der Zutaten habe ich erst nach dem Erhitzen hinzugefügt - wir haben doch keine Prozente zu verschenken ;) Ich hab den Rum allerdings auch weggelassen. Ansonsten sehr gutes Rezept! Vielen Dank! Übrigens: Ich habe Grasovka genommen - einen polnischen Wodka mit Bisongras drin. Der hat von sich aus eine Zimtnote und ist ganz weich, sodass man die Prozente gar nicht merkt ;)
Pott-un-Pan
Herrje, Amaretto ist auch lecker. Und ich bin vom abschmecken leicht besäuselt. Auch schön.
Pott-un-Pan
Oh, wie köstlich! Danke für's Rezept. Wenn ich einen kleinen Tip geben darf: ersetzt doch mal den Rum mit Calvados... :)
grisufindus
super einfach zu machen, schnell fertig und super lecker! vor allem heiß mit sahne und etwas zimtzucker ohhhh.... ;-) vielen dank!
Ruleslady1988
Ich hab damal eine Frage...vielleicht eine blöde Frage? Ändert sich die Konsistenz nochmal im Kühlschrank? Bei mir ist derLikör jetzt total flüssig. Hab doch eigentlich nix falsch gemacht. Ansonsten hat er beim probierne gut geschmeckt :)
brokolimama
Hallo, da bin ich beruhigt... habs nämlich (schweren Herzens....) verschenkt..Danke + viele Grüsse P.s.:Habe auf jeden Fall fünf Punkte vergeben...