Da sind Kindheitserinnerungen wach geworden!!! Genauso schmeckt mir Möhrensalat. Einfach lecker. Habe keinen Apfel reingerasselt, werde ich aber ausprobieren. Supersaftig das ganze, vielen dank für das einfache und schnelle Rezept.
16 von 76 Kommentaren
rachslache
abra
Der Salat schmeckt sehr gut. Ich habe noch mit ein klein wenig Salz und Pfeffer gewürzt.
Kessy62
Ich schließe mich den anderen an, super lecker der Salat. Nur anstatt Zucker nehme ich Stevia und Zimt kommt bei mir auch mit rein.
SantaFee65
Super einfach, schnell und sehr lecker. Schmeckt uns allen sehr gut und wird auch immer auf gegessen obwohl ich die 3-fache Menge nehme. Danke für das leckere Rezept :)
Bella_74
Hallo, danke für das super leckere Rezept. Ich mache immer gleich die 5-fache Menge und nehme jeden Tag etwas mit zur Arbeit. Ich habe früher ungerne Möhrensalate gegessen aber dieser ist sowas von saftig das ich kaum aufhören kann. Liebe Grüße Bianca
gloryous
Hallo! Ich mache den klassischen Möhrensalat auch immer so. Jedoch nehme ich bei den Mengen etwas mehr Öl (1EL) und auch etwas mehr Zitronensaft (3EL). Der Salat ist schnell und einfach gemacht und schmeckt herrlich saftig und frisch! Fotos folgen! Lg, gloryous
pralinchen
Hallo, so mache ich den Karottensalat auch "immer"! Allerdings ohne Zucker! LG Pralinchen
Hanka78
Ich liebe Möhrensalat :-) Mach den genauso, nur Honig oder Ahornsirup statt Zucker und Öl lass ich weg. Meist kommen noch Rosinen und Nüsse hinzu - lecker!
Sinja78
Da ich den Salat mittlerweile schon wieder selbst zum x-ten Mal gemacht habe, hier noch ein paar meiner "Anwendungsbeispiele" und Tipps: ;) - Unter Kartoffelpüree rühren - Mit gekochten Nudeln mischen - auf das Salatblatt in einem selbst gemachten Hamburger geben - Reste vom Salat am nächsten Tag in den Wok schmeißen ;) - um den Möhrensalat besonders fruchtig zu machen: Orangenfilets hineingeben *yummy* - Auf ein mit Körnerbrot mit Frischkäse als Aufstrich verwenden (Flüssigkeit vorher abtropfen lassen, ggf. ausdrücken!) - als Zutat für ein belegtes Sandwich verwenden :) - mit Frischkäse, Ei, Haferflocken, Kräutern/Gewürzen, Zwiebel vermischen und als Bratlinge in der Pfanne braten - ins Müsli rühren (wahlweise zusätzlich mit Apfelsaft, Joghurt, Quark, Orangensaft... lecker!)
sternchen_bln
von mir 5 sterne! super lecker selbst meine kleine liebt den die sonst nicht so für gemüse ist!!!!!! den wird es jetzt öfters geben!!
white_angel
Hallo! Also ich bin eigentlich nicht so der Möhrensalatfan, aber dieser hier schmeckt echt lecker und pfiffig! Hab anstatt Zucker, Honig genommen! Und er ist schnell zubereitet!
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ach ja, salz und Pfeffer kam auch noch drauf
unknown-7168b884394aaedff85d6925
Sensationell und mein Mann war auch begeistert. wir haben Rapsöl genommen und Honig (hochwertigen) dann noch Walnüsse gehackt und Rosinen rein und zum schluss noch geröstete Sonnenblumenkerne... Lecker :-) lg.Dani
Moni_le
sehr lecker, habe aber kein "Nussöl" zur Handgehabt, daher Rapsöl genommen und den Zucker hatte ich weggelassen... zum Bilder machen war keine Gelegenheit mehr... GöGa und Sohnemann haben direkt zugeschlagen, es ist alles leer geworden.
Amboss110
Hallo, heute gab es Möhrensalat nach deinem Rezept. Einfach und schnell gemacht - und das Erdnussöl gibt den gewissen Pfiff dazu. Sehr lecker!!!!! Danke für diese Idee, Bilder folgen. Liebe Grüße Amboss110
Opakochtgut
Hallo Sinja 78, - das ist ein Salat der sehr gut zu Grillfleisch passt. Dieses Rezept bereichert meine Küche. Einfach lecker in der warmen Jahreszeit, aber auch sehr gut für eine kleine Mahlzeit zwischen durch. LG. Hans