Möhrensalat
schnell, kalorienarm, fettarm, fruchtig und saftig, günstig, ideale Beilage
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10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
2 Portionen
- 200 g Möhre(n)
- 1 m.-großer Apfel
- 1 TL Öl
- 1 TL Zucker
- 1 Spritzer Zitronensaft
Die Möhren und den Apfel mit der Küchenmaschine fein raspeln (oder Handreibe), dabei Zucker, Öl und Zitronensaft zufügen. Alles gut durchmischen und auf zwei Salatschälchen verteilen.