Hallo! Ich habe das Gericht heute mit ein paar kleinen Abwandlungen gekocht. Ich habe frische Ananas verwendet und zudem 2 rote Paprika und 2 Zwiebeln angebraten und hinein gegeben. Bevor ich den Seitan hinzu gegeben habe, habe ich ihn ebenfalls in etwas Öl angebraten. Am Ende habe ich alles mit etwas süßem Curry abgeschmeckt. Den Reis habe ich separat zum Seitan serviert. Es ist wirklich sehr leckerer gewesen und wird bestimmt noch öfters nachgekocht werden! Fotos folgen! Lg, gloryous