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Ich habe dieses Gericht seit 2 Jahren auf dem Speiseplan. Schnell, unkompliziert und lecker und funktioniert auch mit eingefrorenem Spargel. Heute habe ich statt mit Gemüsebrühe mit einem Rest Weißwein abgelöscht. Auch sehr zu empfehlen. Als Nudeln verwende ich übrigens immer normale chinesische Eiernudeln, die ich extra gare und am Schluss mit dem Spargel zusammen noch anbrate.

Hallo küchenmaid Ich habe dir 4 Sternchen gegeben, da uns dein Rezept sehr gut geschmeckt hat. Danke.

Hallo, ich hatte noch grünen Spargel übrig und heute Dein Rezept ausprobiert. Für 1 Portion war ich dann mit Sojasauce und dunklem Sesamöl eher großzügig und es ist etwas dunkel geraten.....aber geschmeckt hat es wunderbar...nachwürzen war nicht nötig. Liebe Grüße Christine

Vielen Dank für das leckere unkomplizierte Rezept! LG xyz13

Danke für das feine Rezept! Ich hab es allerdings mit asiatischen Reisbandnudln gemacht und die Brühe durch Suppengewürz mit Wasser ersetzt (Histamin-Intoleranz). Das wird es bei mir öfters geben!

hört sich echt super an =) kann man das auch mit grünem spargel machen? den weißen mag ich nich ganz so... lg

Unheimlich lecker, gesund und geht sehr schnell. Ich mache mir das Gericht regelmäßig :).

superlecker - habe sehr viel Lob von meiner ganzen Familie geerntet - danke für das leckere Rezept!

Hallo, ich habe dein Rezept gestern mal ausprobiert und es hat mir sehr gut geschmeckt. Allerdings habe ich noch mit Chilipulver und etwas Chinagewürz nachgewürzt, da es uns nicht scharf genug war. Dann war es aber perfekt. Wir haben es als Hauptgericht gegessen und selbst mein Mann meinte, das könntest ich noch mal wieder machen. Es kann kein größeres Lob geben! Danke für das Rezept. Gruß Karin