Gegrillte Tomatencrostini
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15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
8 Portionen
- 250 g Tomate(n)
- 4 Knoblauchzehe(n)
- 5 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 16 Scheibe/n Baguette(s)
Die Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und würfeln. Den Knoblauch durchpressen und mit dem Olivenöl und den Tomaten mischen. Salzen und pfeffern. Die gerösteten Baguettescheiben damit bestreichen.