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Endlich konnte mal mein Fleur de Sel zum Einsatz kommen ;-) Einfach, schnell, lecker und man kocht den Spargel nicht tot. Ich habe den Spargel aber in kleine Stücke geschnitten. Ein Foto ist auf dem Weg. LG

Schneller gar wird der grüne Spargel, wenn man ihn vor dem Braten 1 Min bei voller Power in der Mikrowelle vorgart. Dann kann man ihn auch gut auf dem Grill grillen.

Plancha - mit der entsprechenden Gerätschaft - sollte man sich genauer anschauen, es ist eine extrem leckere Art zu kochen. Ich habe in letzter Zeit mehrmals Spargel damit gemacht - allerdings habe ich ihn vorher blanchiert - und ich kann diese Art nur wärmstens empfehlen.