Hallo lametti, ich hatte schon länger geliebäugelt und mir den Salat abgespeichert. Nun hab ich ihn endlich mal gemacht. Wir hatten dazu einen kräftiges Gulasch. Dazu passt er wunderbar. Dieser leicht süßliche und frische Geschmack der Mango´s und dazu die Chilis.... Wahnsinn!!! Es passt alles einfach super zusammen. Also von uns auf jeden Fall 5 Sterne!!! Vielen Dank für dieses Rezept!!! Liebe Grüße.... Häääsin
14 von 56 Kommentaren
Häääsin
kölscheliebe
hallo, ein riesenkompliment für diesen tollen salat.ich hatte ihn zu gegrillten filetsteaks und unsere gäste haben nicht gegessen,sondern sie haben gefressen,sorry aber so begeistert waren alle von dem salat.danke für dieses tolle rezept und von herzen 5sternchen. liebe grüße aus kölle kölscheliebe
Piano009
Mhm, war echt lecker! Ich hab den Salat für heute Abend zu einer Grill-Party gemacht und das schwarf-fruchtige war zwischen all dem Grillen wirklich eine willkommene Abwechslung! Allerdings hab ich den Knoblauch weggelassen, weil viele den nicht mochten. Hat aber auch so sehr gut geschmeckt! 5* lG piano009
feuervogel
Liebe Lisa, mir geht es wie Bushi. Dieser Salat hat mir in Bad Honnef auch am Besten geschmeckt, denn ich liebe Mango. Ich werde ihn die nächste Woche, wenn wir wieder asiatisch grillen, meinen Männern kredenzen und ihn auch in meine Liste der super leckeren Salate aufnehmen. Vielen Dank für das schöne Rezept Bilder kommen dann auch und von mir bekommst Du 5*+ Liebe Grüße Babs
bushcook
Liebe Lisa, der hat mir bei unserem Event besonders gut geschmeckt. Den übernehme ich gerne in mein Repertoire. Danke für das schöne Rezept. lg bushcook
Smergol
Hammerlecker!!!! Dazu gab es Rindfleisch auf asiatische Art. Gehört jetzt zu meinen Lieblingsessen.
gabriele46
Lisa Schatz, "superb" ;-) Ne wirklich, super Klasse. Ich habe ihn im Weckglas serviert Der ist bei mir jetzt fest im Programm.Foto folgt Gabi
eflip
Sowas von oberlecker, der Salat ist einfach genial. Der Renner auf jeder Party, die Schüssel kann nicht gross genug sein. Besten Dank für die tolle Idee!!!!
hilfloseperson
Hi Lametti.... dieser Salat war echt ein Highlight bei meiner letzten Geburtstagsparty. Da ich ihn zum ersten Mal zubereitet habe, wurde nichts weggelassen oder hinzugefügt und ehrlich - es gab viel Lob von meinen Gästen! Ciao... viele Grüsse aus Berlin
Laxmy
Hallo lametti, wir hatten gestern Besuch (Küchenmeister mit Familie aus Deutschland ) und ich hab etwas Besonderes als Vorspeise gesucht, mit Zutaten, welche ich auch hier (Philippinen) bekomme. Es ist gerade Mangozeit und so kam ich auf Dein Rezept. Alle Zutaten haben wir hier im Garten, nur die Limette hab ich durch Calamansi ersetzt. Ein Küchenmeister hat das Rezept aufgeschrieben !!! Mit diesem Salat werde ich noch öfters "angeben" vielen Dank und liebe Grüße aus den Philippinen, laxmy
Anne_Can
Hi lametti, der Mangosalat ist super! Nachdem Alex ihn mir empfohlen hatte, testete ich ihn erst einmal innerhalb der Familie mit Erfolg. Daraufhin wurde er in grossen Mengen bei einem Grillfest serviert und nun macht dein Rezept sogar in Canada, Provinz Ontario, die Runde! Danke fuer das ausgefallene und sehr schmackhafte Rezept! Liebe Gruesse Anne
Gesine2101
Hallo lametti! Ein sehr leckerer Salat den es in Zukunft sicher öfters zu asiatischem Fleisch geben wird. Liebe Grüsse Gesine
ars_vivendi
Hallo lametti, Dein Salatrezept ist "Mango Number One"! Sehr, sehr lecker und erfrischend, passend zu meinem Vietnamesischen Lammgeschnetzelten, also im wahrsten Sinne cross-cooking. Meine einzige Änderung war, die weiße Zwiebel durch eine rote zu ersetzen, da ich diese für viel fruchtiger im Geschmack empfinde. Foto ist bereits hochgeladen. Vielen Dank für dieses tolle Rezept, nach welchem es bei uns (Mango-, Ingwer- und Chililiebhaber) in Zukunft wohl ziemlich oft Mangos geben wird. Gruß Alex
Baumfrau
Hallo! Zunächst mal Danke fürs Rezept! Hab für meine karibische Party noch ein Salat-Rezept gesucht - und dieses hier wurde mir empfohlen. Habs leicht abgewandelt ... noch Papaya-Streifen zugegeben ... den Ingwer weggelassen ... und Korianderblättchen zugegeben. Ich war etwas vorsichtig, hab lieber nicht so viel davon gemacht, weil ich nicht sicher war, ob die Gäste da viel davon essen - wegen der ungewöhnlichen Kombi. Hab zusätzlich noch nen Gurkensalat gemacht - in der Annahme, dass der vielleicht kompromissfähiger wäre. Es war wohl ein Irrtum: Dieser Salat hier kam richtig super an, wurde sehr gelobt, gerade WEGEN der ganz tollen und oberleckeren Kombi aus Früchten, erfrischender Limette, scharfer Chili und so ... auch der Koriander passte richtig gut. Es war sehr lecker und zu den gut gewürzten Gerichten ein passender, erfrischender Kontrast. Foto lade ich hoch. Sonnige Grüße vom Bäumchen.