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Der Salat ist super, Danke 👍🏼

Ganz tolles Rezept. Danke dafür. LG, psst77

Hallo simfanatic, ich habe diesen leckeren Salat gestern für eine Grillparty gemacht und alle waren begeistert. Wir haben einen türkischen Abend gemacht und da hat er super gepasst. Auch ich habe noch ein bisschen nachgeschärft, weil ich sowieso gerne scharf esse, aber das muss jeder selbst entscheiden. Jedenfalls werde ich diesen tollen Salat noch öfter machen... Vielen Dank für das super Rezept. mfg.

Hallo simfanatic, ich kenne das Rezept mit Zucchini statt Gurke, aber dieses ist feiner! Mir hat gefallen, daß die Tomate nicht geschält werden muß (wozu?) und daß der Bulgur angeröstet werden soll. Das gibt eine feine Röstnote. Die Verwendung von Zitronensaft statt Essig macht den Salat schön sommerlich und wem die Ölmenge zu viel erscheint, kann sie ja reduzieren. Ich habe es nicht getan und das war gut so. Aber eins braucht der Salat: Schärfe. Ich habe dem mit Aci Toz Biber abgeholfen, den mir 'mein' Türke aufs Auge gedrückt hat (er weiß, daß ich gerne scharf esse). Danke für dieses Rezept VG m2k PS.: Beim nächsten Mal denke ich auch an das Foto, versprochen.

Bitte schreibt mir eure erfahrungen...