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Ich kenne Rezepte für Suppe mit Miso UND Dashi! Aber es reicht mir auch die "nur Miso"-Variante, zumal ich noch ein Miso-Brühpulver besitze ;-). Lebenselixir! Tipp: anstatt (der teuren) Algen schnipple ich als topping Noriblätter in Streifen auf die fertige Suppe! Kommt super gut!!

Hallo! Ich gebe 5 Sterne, weil die Suppe a) ausgesprochen fein schmeckt, b) gesund ist, c) schnell gemacht ist und d) auch noch den besonderen Touch hat. Eine winzige Veränderung hatten wir: da ich sowieso gerade eine Hühnerbrühe gekocht hatte, haben wir keine Gemüse- sondern Hühnerbrühe genommen. Ist nicht mehr vegetarisch, kann ich aber empfehlen, es war sehr lecker. Vielleicht noch was zur Misopaste: die ist recht zäh und in der Suppe bekommt man sie oft schlecht aufgelöst- ich verrühre die Misopaste erst mit einem kleinen Schneebesen in einem Schälchen mit 1-2 Kellen von der Suppenflüssigkeit. Wenn alles homogen ist, gebe ich alles wieder in die Suppe. Wir wollen die Suppe demnächst für Gäste machen (optisch ganz toll kommt sie natürlich stilecht in japanischen Suppenschalen rüber). Vielen Dank für das schöne Rezept. Viele Grüße, Bärbel

Lecker! Ich bin begeistert - die Suppe wird es wieder geben! LG; S.

Hallo, es freut mich, dass die Suppe euch so gut geschmeckt hat! Danke für die 5***** LG,maagi

Die Suppe ist echt super, wir haben die mittlerweile mehrmals nachgekocht und werdens auch in Zukunft machen. 5***** von mir

Hallo :) Hab mir das gerade durchgelesen und bin dann ins stutzen gekommen, aber vielleicht irre ich mich ja. Ich dachte Misosuppe wird mit Seidentofu, anstatt mit normalen gemacht und nur mit Algen? Also so kenn ich die Version die es überall zu essen gibt. Wäre schön wenn mir das jemand beantworten könnte :) Ganz liebe Grüße Princesse

Wodurch könnte ich denn das Miso ersetzen? Es darf nicht fischig schmecken.

Hallo, habe die Suppe heute gekocht und eingefroren. Da ich keinen Lauch zu Hause hatte, habe ich Frühlingszwiebeln und 2 Karotten verwendet. Außerdem habe ich die Gewürzpaste durch Sojasauce ersetzt. Die Suppe schmeckt sehr gut und ist leicht zu machen! Bilder werden noch gemacht und hochgeladen :-) LG Täckel

Super Suppe!!!! Hab das gleich ausprobiert und war richtig leckkkkkkkker!! war auch gleich weg die Suppe... bin begeistert!!!