Die Orangen schälen und die Orangen nun in sehr kleine Stücke schneiden. Die Äpfel waschen und die Gehäuse mit einem Ausstecher entfernen. Die ausgehöhlten Äpfel nun mit den Orangenstücken und den Preiselbeeren füllen (es kann dabei auch ruhig überlaufen). Die Äpfel in eine Auflaufform setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C Umluft ca. 25 Min. backen. Heiß servieren.