Gurkensalat mit Knoblauch

Vorschau

4.11 (9 Bewertungen)
75 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
4 Portionen

  • 1 große Salatgurke(n)
  • 40 ml Wasser
  • 30 ml Essig
  • 0.5 TL Salz
  • 1 EL, gestr. Zucker
  • 0.25 TL Kümmelpulver
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 1 EL Öl

Die Gurke schälen und in feine Scheiben hobeln. Aus den übrigen Zutaten eine Marinade bereiten und über die Gurkenscheiben gießen. Eine Stunde durchziehen lassen.