Rote Bete Salat

roh, WW tauglich

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15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
2 Portionen

  • 500 g Rote Bete
  • 0.5 Zwiebel(n)
  • 2 EL Essig
  • 2 Spritzer Süßstoff
  • 1 Prise(n) Pfeffer
  • 1 TL Öl

Die Rote Bete schälen und raspeln (Gummihandschuhe dabei anziehen!). Alle Zutaten in eine Schüssel geben, vermischen und etwas ziehen lassen.