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Hallo, die Kartoffeln gab es bei uns zum letzten Spargel der Saison, das hat super gepasst. Neben weißem hatte ich noch ein paar Zehen fermentierten schwarzen Knoblauch da. Der war nach dem Backen zu einer Paste geworden und das schmeckte auch sehr lecker, wenn man damit die Kartoffeln bestrichen hat. Danke! LG, parmigiana

Ich finde, auch so ein einfaches Rezept gehört bewertet! Na klar, haben wir bisher unsere Kartoffeln auch gekocht bekommen, aber diese Version im Backofen und mit Zitronen war ausgesprochen lecker und wird es bei uns sicherlich wieder geben! Toll zu Schnitzel oder Fisch!